{"product_id":"whisky-nikka-yoichi-2015-10-ans-artist-63-10-70-cl","title":"WHISKY NIKKA YOICHI 2015 10 ANS ARTIST 63.10% 70 CL","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eWHISKY NIKKA YOICHI 10 ANS 2015 SINGLE CASK #148028 – ARTIST – 63.1% – 70cl\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📌 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eType :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Single Malt Japanese Whisky tourbé – Single Cask\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e📌 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eOrigine :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Japon – Hokkaido\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e📌 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eÂge :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 10 ans\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e📌 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMillésime :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 2015\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e📌 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDistillerie :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Yoichi – Nikka Whisky\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e📌 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFût utilisé :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Puncheon de chêne américain neuf – Fût #148028\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e📌 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDegré :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 63.1% – Brut de fût\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e📌 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eContenance :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 70cl\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e📌 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEmbouteilleur \/ Éditeur :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e La Maison du Whisky\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e📌 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eÉdition :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Artist Nikka Whisky – Collection Les Anthologistes – 471 bouteilles\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e📌 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePrésentation :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Coffret bois – Étiquette illustrée par Yoshiki Hase\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eDix années de maturation pour une expression tourbée d'une intensité remarquable\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAvec ce \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eYoichi 10 Ans 2015 Artist\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLa Maison du Whisky\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e dévoile une sélection particulièrement expressive de la célèbre distillerie japonaise. Issu du \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efût unique #148028\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, ce single malt a vieilli pendant dix années dans un puncheon de chêne américain neuf avant d'être embouteillé à son degré naturel de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e63.1%\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Une maturation qui accompagne la puissance du distillat et révèle toute la profondeur de son caractère tourbé.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDès les premiers arômes, la tourbe affirme une personnalité intense, mêlant fumée grasse, embruns marins, notes iodées et accents médicinaux. Cette richesse évolue progressivement vers des nuances de céréales maltées, de viande fumée, d'agrumes confits et de fruits jaunes. L'ensemble possède une densité remarquable, portée par une texture généreuse et une grande diversité aromatique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn bouche, la tourbe devient plus sèche et végétale, accompagnée d'une fraîcheur citronnée et d'une légère amertume maltée. Des notes florales, de miel et d'herbes fraîches apportent une dimension plus délicate, tandis que des touches de suie et de fumée prolongent l'intensité de la dégustation. La finale révèle un équilibre fascinant entre chaleur fumée, douceur fruitée et profondeur terreuse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFondée en \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e1934 par Masataka Taketsuru\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, la distillerie \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eYoichi\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est installée sur l'île d'Hokkaido, au nord du Japon. Première distillerie de la maison Nikka, elle perpétue une méthode de distillation devenue rare : la chauffe directe des alambics au charbon. Ce procédé contribue à la production de whiskies puissants, huileux et structurés, dont les notes fumées et maritimes constituent une signature emblématique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSélectionné et édité par \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLa Maison du Whisky\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e pour la collection \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eArtist Nikka Whisky – Les Anthologistes\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, cet embouteillage bénéficie d'une présentation illustrée par l'artiste japonais \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eYoshiki Hase\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Présenté dans un coffret en bois et limité à \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e471 bouteilles\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, ce Yoichi 2015 réunit l'intensité d'un single malt tourbé japonais et le caractère singulier d'un vieillissement en fût unique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🥃 Profil de dégustation\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👃 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNez :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Tourbe huileuse, embruns salins, iode et nuances médicinales. La fumée de lard, le malt, le citron confit et la mirabelle apportent progressivement une richesse fruitée et gourmande.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👅 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBouche :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Vive et puissante, sur une tourbe sèche, des notes de citron et de céréales maltées. Des touches florales de pissenlit et de jonquille rencontrent le miel d'acacia, le foin coupé et des accents de suie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🎯 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFinale :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Longue, dense et fumée, évoquant les braises d'un feu de bois. Le miel de tilleul, la poire confite et l'ananas prolongent la dégustation, avant un retour persistant de notes terreuses et animales.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Intercaves Limoges","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59652043342156,"sku":null,"price":380.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0769\/4840\/6604\/files\/blanton_41849a97-43cd-4b72-af77-7625c9c0f6c0.png?v=1793370206","url":"https:\/\/intercaveslimoges.fr\/en\/products\/whisky-nikka-yoichi-2015-10-ans-artist-63-10-70-cl","provider":"Intercaves Limoges","version":"1.0","type":"link"}