AOP COTES DU ROUSSILLON VILLAGES Rouge DOMAINE LAFAGE FUNDACIO 2018 

Un retour aux sources pour cette cuvée issue des premiers terroirs historiques de la famille…  Robe intense rouge grenat sombre. Nez épicé aux senteurs de garrigue se mêlant aux fruits rouges et noirs. La bouche, riche et ample au toucher légèrement crémeux, offre un bouquet de fruit noirs et d’épices douces, développant des notes de réglisse et une pointe florale de lavande. La finale est fraîche et longue, sur des tannins soyeux.

Appellation: AOP Côtes du Roussillon Villages.
Cépages: Syrah, Grenache.

Longue cuvaison.

Élevage de 20 mois en barriques de chêne français de 1 vin.