Bière PVL Grand Cru 33 cl 10%.
STYLE : Strong Ale,
COULEUR : 15 EBC,
AMERTUME : 30 IBU,
COMPOSITION : Eau, Malts d’orge et de seigle, Houblons, Levure.

Avec ses 5 variétés de houblons qui laissent éclater en bouche des flaveurs de raisin blanc, d’ananas ou encore de fleurs et d’épices … cette PVL GRAND CRU, refermentée en bouteille, ne pouvait pas passer inaperçue … et c’est tant mieux !
ACCORDS BIÈRES & METS : Complémentarité : Risotto aux girolles, Contraste : Foie gras poêlé