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AOP CABARDES Rouge SIGNATURE DOMAINE MAUREL 2020 75cl

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AOP CABARDES Rouge SIGNATURE DOMAINE MAUREL 2020 75cl
€9,90
AOP CABARDES Rouge SIGNATURE DOMAINE
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Réfèrence : 755070
Fournisseur : Intercaves Limoges
Type : vin
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AOP CABARDES Rouge SIGNATURE DOMAINE MAUREL 2020 75cl

AOP CABARDES Rouge SIGNATURE DOMAINE MAUREL 2020 

Dégustation

Des fruits rouges intenses relevés par des senteurs épicées. Une bouche gourmande, fraîche, enveloppée par de fins tanins.
Température de service : 16
Cépages : 40% syrah, 40% cabernet franc, 20% merlot
Vinification : Raisins triés puis foulés. Macération pré-fermentaire à froid pendant 5 jours à 6°C. Fermentation à 28°C en cuves inox de 300hl. Remontages quotidiens, cuvaison de 30 jours. Fermentation malolactique.

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