SAINT JOSEPH PIERRE GAILLARD ROUGE 2019 75 cl  

Région : Côtes-du-Rhône septentironale

Encépagement : Syrah

Age de la vigne : 10 ans 

Sol : granits altérés.

Surface : 7 Ha

Vendanges : manuelles, éraflage total, tri 'sévère' ;) des grains mûrs

Elevage : 18 mois en barrique, jusqu'à la mis en bouteille. 

Temps de garde : à boire ou à garder mais à goûter