RHUM AGRICOLE MARTINIQUE LE VIEUX PAR NEISSON 45° 70CL

Fûts de chêne français et américain - ayant préalablement contenu du Bourbon pour le second - se sont partagés la faveur d'un repos allant de 3 à 9 années. L'embouteillage de ce rhum agricole AOC Martinique est réalisé aux Domaines Thieubert, fief historique de Neisson.

Un rhum qui se définit par sa gourmandise et sa vigueur, et dont la marque inscrit sur le côté de la bouteille : 'Le rhum Vieux par Neisson exhale en une harmonieuse symphonie, ses arômes fondus de boisé, de vanillé, de miel et de fruits séchés.'

Ces quelques impressions, complétées par le savoir-faire de la marque, présagent déjà d'une nouveauté incontournable !

Dégustation

Nez
Bel équilibre du nez dominé par un élégant boisé qui laisse éclore les parfums gourmands de fruits, vanille et miel.

Bouche
Le boisé structure un ensemble très maîtrisé. Les notes de canne, bien qu'abondantes, laissent suffisamment d'espace à l'expression exquise de notes exotiques et fruitées.

Finale
La finale est généreuse.