RHUM PLANTATION BARBADE 5 ANS PRIVATE CASK – BARGE 166 – 50.8% – 50cl

📌 Type : Rhum
📌 Origine : Barbade
📌 Âge : 5 ans
📌 Degré : 50.8%
📌 Contenance : 50cl
📌 Édition : Private Cask
📌 Particularité : Brut de fût
📌 Vieillissement : Barge 166 (chais flottant Plantation / Planteray)
📌 Collaboration : Création exclusive avec Intercaves Limoges

Un vieillissement singulier sur la Seine

Ce rhum Plantation Barbade est issu d’un fût privé, sélectionné et embouteillé en collaboration avec Intercaves Limoges. Vieilli durant 5 ans, il est proposé brut de fût, dans une approche fidèle à l’authenticité du distillat.

Sa particularité réside dans son passage sur la Barge 166, le chai flottant de Plantation / Planteray, amarré sur la Seine. Ce mode de vieillissement atypique soumet les fûts à des conditions spécifiques, influencées par les variations de température, l’humidité et les mouvements naturels du fleuve. Une maturation qui privilégie l’échange entre le bois et le rhum, sans chercher à lisser ou standardiser le profil.

Pensé comme une cuvée confidentielle, ce Private Cask s’inscrit dans une démarche artisanale et expérimentale, destinée aux amateurs en quête de singularité.

🥃 PROFIL DE DÉGUSTATION

👃 Nez : Bois noble, vanille, fruits mûrs, notes épicées et chaleur maîtrisée.
👅 Bouche : Dense et expressive, structure franche, fruits compotés, épices, boisé présent et belle tension.
🎯 Finale : Persistante et chaleureuse, marquée par le bois, les épices et une longueur affirmée.