RHUM RICCI – ZODIAC BÉLIER – JAMAÏQUE & BELIZE – 56.5% – 50cl

📌 Type : Rhum de mélasse
📌 Origine : Jamaïque & Belize
📌 Degré : 56.5%
📌 Contenance : 50cl
📌 Édition : Zodiac – Bélier

Dans la série Zodiac imaginée par la maison Ricci, le Bélier se distingue par une énergie aromatique vive et franche. L’assemblage réunit deux origines contrastées mais complémentaires : la Jamaïque, reconnue pour ses fermentations longues et son profil estérifié vibrant, et le Belize, plus doux, offrant rondeur et équilibre.

Ricci poursuit ici son travail d’embouteilleur indépendant en donnant vie à des cuvées narratives, pensées comme des portraits liquides de chaque signe. Ce Bélier, avec son embouteillage à 56.5%, propose un rhum expressif, chaud et direct, parfaitement dans l’esprit de ce signe de feu.

Profil de dégustation

👃 Nez : Fruits tropicaux, esters légers, caramel brun et épices sucrées.
👅 Bouche : Vive et gourmande, oscillant entre banane mûre, vanille, sucre brun et une pointe de funk jamaïcain.
🎯 Finale : Longue, chaleureuse, sur les fruits cuits, les épices et un boisé discret.