Blanton’s Single Barrel #597 – Foundations Series

Origine : États-Unis – Kentucky
Distillerie : Buffalo Trace
Type : Kentucky Straight Bourbon – Single Barrel
Barrel : #597 – Série Foundations
Degré : 50%
Contenance : 70 cl

Ce Blanton’s Foundations #597 incarne l’essence même du single barrel américain : un bourbon authentique, puissant et d’une élégance rare. Vieilli dans l’un des célèbres entrepôts de Buffalo Trace, il révèle toute la richesse d’un fût unique, sélectionné avec soin pour sa singularité.

Au nez, on découvre une belle rondeur sur le caramel, le maïs grillé et la vanille, relevée d’épices douces et de fruits secs. La bouche, ample et généreuse, dévoile des arômes de toffee, de bois toasté et une pointe de cannelle. La finale est longue, chaleureuse, avec une légère amertume typique du chêne américain.

Un embouteillage confidentiel, rare et recherché, qui ravira aussi bien les amateurs que les collectionneurs.