REST & BE THANKFUL 17 ANS 2004 PORT CHARLOTTE SHERRY 59.7° 70 CL

Rest and Be Thankful Whisky Company ne se contentent pas d’embouteiller les plus rares singles malts des meilleures distilleries, ils embouteillent l’essence même de leur identité pour vous permettre de découvrir le même sentiment de bonheur et de satisfaction que celui ressenti, il y a des années de cela, par ces voyageurs fatigués. Des sorties éphémères faites à partir d’un mariage, ils sélectionnent des fûts pour fournir un esprit complexe et profond.

La distillerie Bruichladdich est située à Islay, en Écosse et a été fondée en 1881 par les frères Harvey et appartient maintenant au groupe Rémy Cointreau. Avec ses 6 washbacks et ses 4 alambics à pot, Bruichladdich produit environ 2 millions de litres d’alcool pur par an répartis entre 3 marques de Single Malt Scotch Whisky : Bruichladdich (non tourbé), Port Charlotte (fortement tourbé) et Octomore (extrêmement tourbé).