WHISKY SWELL MACKMYRA 2013 WORLD SERIES 53.4 % 50 CL

Nez : Sucrée et sur les amandes, colliers comestibles, bananes en mousse et bananes caramel, crayons à la fraise, dragées à la pastèque et à la myrtille, bubblegum, gouttes de mangue, lait au chocolat blanc, sorbet, pipes de réglisse, liqueurs de chocolat, gingembre cristallisé et eau de rose.

Bouche : Une étagère à épices en chêne avec du gingembre, de la cannelle, du poivre noir, de l'anis étoilé, des clous de girofle et de la cardamome, ainsi que des bonbons à la cannelle, des souris sucrées et au chocolat, du caramel à la banane, du fudge à la réglisse, des bonbons à la pomme, de l'eau de rose et un soupçon de fumée de bouleau.

Finale : Une finale épicée et boisée longue et persistante.

Nez à l'eau : Bœuf rôti à la broche sur bois de bouleau, bananes au chocolat, délices turcs, roulades de cannelle, chewing-gums à la menthe, gommes florales et un pot de crème à salade pour tremper les feuilles de laitue chinoise.

Bouche à l'eau : C'est un repas de crevettes au poivre noir et mayonnaise, bœuf à la crème, asperges et champignons et un dessert avec gâteau au chocolat, gâteau au café et aux noix, brioche à la cannelle et chocolat noir et violette, dégusté devant un feu de bois de bouleau.

Finale avec de l'eau : Une finale longue et persistante avec du chocolat épicé, du thé chai et du roulé à la cannelle