AOP LISTRAC MEDOC CHATEAU FOURCAS HOSTEN 2015 75cl

Description :

Le Château Fourcas Hosten, situé dans l'appellation Listrac-Médoc, est un domaine historique de la région de Bordeaux. Reconnu pour son engagement en faveur de l'agriculture biologique, le domaine a produit des vins de grande qualité au fil des ans. Le millésime 2015 en format 75 cl est un vin remarquable qui reflète l'excellence et le savoir-faire de ce domaine.

• Appellation: Listrac-Médoc AOP
• Producteur: Château Fourcas Hosten
• Millésime: 2015
• Format: 75 cl
• Alcool: 13.5%

Dégustation :

• Robe: Rouge profond avec des reflets grenat.
• Nez: Arômes intenses de fruits noirs mûrs comme le cassis et la mûre, accompagnés de notes de cèdre, de tabac et d'épices.
• Bouche: Bien structurée et équilibrée, avec des tanins fins et une belle fraîcheur. Les saveurs de fruits noirs se mêlent à des nuances boisées et épicées, offrant une finale longue et élégante.

Accord Mets et Vins :

• Viandes rouges grillées: Parfait avec une côte de bœuf ou un magret de canard.
• Plats mijotés: Idéal avec un cassoulet ou un ragoût de veau.
• Fromages: Accompagne bien des fromages affinés comme le Roquefort ou le Comté.

Potentiel de Garde :

• Le millésime 2015 peut être dégusté dès maintenant pour sa complexité et son équilibre, mais il peut se bonifier pendant encore 8 à 10 ans.

Conseils de Service :

• Température: Servir entre 16 et 18°C.
• Décantation: Une décantation d'environ 1 heure est recommandée pour permettre aux arômes de se développer pleinement.