SINGLE MALT HIGHLAND PARK 15 ANS 44 % 70 CL

Highland Park 15 ans Viking Heart est un single malt riche et complexe. Une fois de plus le Master Distiller de la Distillerie, Gordon Motion sélectionné et assemblé plusieurs fûts de chêne américain et de sherry, et pris l'option de mettre un degré à 44% afin de permettre de faire ressortir les côtés  fruité et la fumée tourbée de bruyère. Ils ont fait el choix de présenter ce single malt dans une bouteille en céramique pour rappeler l'histoire d'Highland Park qui aurait stocké dans des récipients en céramique il y a très longtemps, profitant également d'une carafe sans plomb et sans danger pour les aliments. Merveille de richesse avec ses arômes épicés de crème brûlée, de miel de bruyère, ses notes de fruits, ce single malt de 15 ans a des arguments à faire valoir. 

Dégustation

Nez : Des notes de miel léger, avec la bruyère typique d'Highland Park. Des arômes fruités intenses, et une pointe épicée.

Bouche : Crémeuse, agréable, d'une belle douceur, avec ses notes de bruyère, de cannelle, de fruits tropicaux

Finale : Longue et délicieuse, avec une pointe de gingembre et de poivre.