THE WHISKY JURY LEDAIG (TOBERMORY) 2001 SINGLE MALT – 53.4% – 70cl

📌 Type : Single Malt Scotch Whisky
📌 Origine : Écosse – Île de Mull
📌 Distillerie : Tobermory
📌 Millésime : 2001
📌 Degré : 53.4%
📌 Contenance : 70cl
📌 Embouteilleur / Éditeur : The Whisky Jury

La signature tourbée de Tobermory dans toute sa maturité

Ledaig désigne les distillations fortement tourbées de la distillerie Tobermory, unique distillerie de l’île de Mull. Longtemps confidentielle, cette facette tourbée s’est imposée comme l’une des plus singulières d’Écosse, mêlant puissance fumée, caractère maritime et tension minérale.

Ce millésime 2001, embouteillé par The Whisky Jury, met en lumière une tourbe arrivée à pleine maturité. Le temps a poli les angles sans jamais diluer l’identité du distillat, offrant une lecture profonde, structurée et résolument authentique. Fidèle à sa philosophie, The Whisky Jury signe ici un embouteillage lisible, sans artifice, laissant parler le whisky avant tout.

🥃 PROFIL DE DÉGUSTATION

👃 Nez : Fumée terreuse, cendres froides, embruns marins, cuir et notes légèrement médicinales.
👅 Bouche : Dense et structurée, tourbe sèche, poivre noir, bois patiné, iode et pointe citronnée.
🎯 Finale : Longue, saline et fumée, marquée par une persistance minérale et épicée.