Blanton’s Single Barrel #562 – Foundations Series

Origine : Kentucky, USA
Distillerie : Buffalo Trace
Type : Kentucky Straight Bourbon – Single Barrel
Barrel : #562 – Série Foundations
Degré : 50%
Contenance : 70 cl

Issu de la légendaire série Foundations, ce single barrel #562 de Blanton’s incarne l’identité du bourbon américain dans ce qu’elle a de plus noble : du caractère, de la précision, et une belle complexité aromatique.

Au nez, des notes de caramel fondant, de chêne toasté et d’écorce d’orange. En bouche, l’attaque est souple mais intense, portée par des saveurs de vanille, de céréales grillées et de noisette, avec une belle trame épicée qui s’installe progressivement. La finale, longue et élégante, oscille entre douceur sucrée et bois noble.

Un embouteillage unique, reflet d’un fût soigneusement sélectionné, à savourer lentement. Chaque bouteille est une expression à part entière, impossible à reproduire.