AOP MINERVOIS LA LIVINIERE Rouge LA TOUGE CHATEAU MARIS 2018 Biodynamie
Dégustation
Un bouquet de fruits noirs et de cassis. Un vin riche et aux tanins bien intégrés.
Température de service : 16
Cépages : Syrah, Grenache et Carignan
Vinification : Vinification en cuves, avec extractions par pigeages et remontages durant les quatre semaines de macération. Son élevage se déroule en cuves béton puis cuves inox durant 16 mois.