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AOP COTES DE PROVENCE Rouge MINUTY PRESTIGE 2019
Assemblage
70% Syrah, 15% Mourvèdre, 15% Grenache.
Terroir
Raisins issus d’une sélection des terroirs de Provence et de certaines parcelles de la Propriété.
Valeurs Nutritionnelles
Energie 78 kcal/100ml - 327 kcal/100ml
Sucre < 1g/L
Degré d'alcool 14%
Contient des sulfites, vin non vegan.
Caractère
Fruité, gai, intense.
Accords mets et vins
Grande variété de plats gourmands, plats provençaux (lapin aux olives), cuisines orientales (tagine) et indiennes, viandes rôties (agneau) ou poêlées.
Consommation
Entre 10° et 12 °. 5 ans et plus.
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