RUM SWELL WILD NATURE SERIES JAM MONYMUSK 2010 – 66.9% – 50cl

📌 Type : Rhum de mélasse
📌 Origine : Jamaïque
📌 Millésime : 2010
📌 Degré : 66.9%
📌 Contenance : 50cl
📌 Édition : Wild Nature Series

Une cuvée intense et sans compromis, issue de la célèbre distillerie Monymusk, réputée pour ses profils jamaïcains riches et expressifs. Embouteillé à haut degré, ce millésime 2010 s’inscrit dans une approche brute, où la fermentation et la distillation s’expriment avec force. La série Wild Nature met en avant des rhums au caractère affirmé, fidèles à leur origine et à leur style.

Monymusk, située en Jamaïque, est connue pour produire des rhums marqués par une fermentation maîtrisée qui développe des arômes profonds et complexes. Cette version illustre parfaitement cette signature, avec un profil à la fois puissant, fruité et légèrement funky, sans tomber dans l’excès.

🥃 Profil de dégustation

👃 Nez : Fruits exotiques mûrs, banane flambée, ananas, solvant léger et notes fermentaires.
👅 Bouche : Explosive, sur les fruits macérés, les épices, la canne cuite et une trame légèrement acide.
🎯 Finale : Très longue, intense, sur les fruits fermentés, les épices et une touche légèrement saline.