IGP GASCOGNE TARIQUET 1ERES GRIVES 2023 75cl

La cuvée Les Premières Grives, vin blanc moelleux, du Domaine Tariquet est issue du cépage Gros Manseng récolté en surmaturité. Les Premières Grives est vinifiée en cuve inox thermo-régulée à basse température. De la vendange dès la récolte il y refroidissement pour préserver intact les arômes de fleurs et de fruits.Les Premières Grives, cuvée désormais mythique du Domaine Tariquet, offre une robe brillante avec des reflets dorés. Le nez gourmand et charmeur présente des notes exotiques. La bouche est suave et intense avec une belle fraîcheur qui donne de la vivacité au vin. La cuvée les Premières Grives est un vin blanc moelleux fin, élégant et racé. Véritable vin de plaisir, la cuvée Premières Grives du Domaine Tariquet peut être dégustée à tout moment. À l’arrivée des premières grives, lors des premiers frimas de l’automne, débute la récolte des cépages tardifs. De ces grappes à la maturité avancée, est issu un vin fin, élégant et typé, au caractère exotique et gourmand. À savourer à l’apéritif puis avec un foie gras mi-cuit ou poêlé, une viande blanche à la crème, des mets épicés, asiatiques, des fromages, des pâtisseries, une salade de fruits frais, une crème brûlée.