MG CHATEAU HAUT MARBUZET 2012 ST ESTEPHE AOC 1.5 L 

Description :

• Appellation: Saint-Estèphe AOC
• Producteur: Château Haut-Marbuzet
• Millésime: 2012
• Format: Magnum (1.5 L)

Dégustation :

• Robe: Couleur grenat profond avec des reflets pourpres.
• Nez: Arômes complexes de fruits noirs (cassis, mûre), avec des notes de cuir, de tabac, de vanille et des nuances épicées.
• Bouche: Bien structurée avec des tanins soyeux et une belle acidité. Les saveurs de fruits mûrs se mêlent à des notes épicées et boisées, avec une finale longue et élégante.

Accord Mets et Vins :

• Viandes rouges: Parfait avec une côte de bœuf grillée ou un carré d'agneau aux herbes.
• Plats mijotés: Idéal avec un bœuf bourguignon.
• Fromages: Accompagne bien des fromages affinés comme le Comté ou le Roquefort.

Potentiel de Garde :

• Le millésime 2012 peut être dégusté dès maintenant pour ses arômes et saveurs bien développés, mais en format magnum, il a également un bon potentiel de garde, pouvant se bonifier pendant encore 10 à 15 ans.

Conseils de Service :

• Température: Servir entre 16 et 18°C.
• Décantation: Une décantation d'environ 1 à 2 heures est recommandée pour permettre aux arômes de se déployer pleinement.