Armagnac Hontambère 1980 – Ugni Blanc – 45,4% – 70cl

📌 Type : Armagnac de vigneron – Millésime
📌 Origine : Gascogne (Bas-Armagnac)
📌 Cépage : Ugni Blanc
📌 Millésime : 1980
📌 Degré : 45,4%
📌 Contenance : 70cl
📌 Élevage : Vieilli en fûts de chêne – long vieillissement en cave

La maison Hontambère, gardienne du temps et de l’authenticité

Hontambère est une famille de vignerons-armagnacs depuis plusieurs générations. Le millésime 1980 repose patiemment dans leurs chais, là où les crus de Ugni Blanc évoluent lentement pour développer élégance, profondeur et complexité. Une histoire de patience et de tradition, fidèle à l’esprit de la Gascogne.

Une profondeur racée et gourmande

Avec ce millésime, on entre dans un univers charbonné, autour d’une matière dense et veloutée. Tout est mûr, rempli d’une mémoire organique et épicée, pour une dégustation où l’on sent les décennies passées sans jamais perdre de fraîcheur.

Profil de dégustation

👃 Nez : Bois ancien, tabac blond, pruneau, figue sèche, cuir, miel foncé.
👅 Bouche : Riche, ample et souple, sur le pruneau, la noix, la vanille, la cannelle et le cacao.
🎯 Finale : Persistante et ronde, avec arôme de torréfaction, pétale de rose séchée et épices chaudes.