CHATEAU MONTROSE ST ESTEPHE AOC 2EME CC 2014 75 CL 

AOC Saint-Estèphe – Deuxième Grand Cru Classé

Le Château Montrose est une icône de l'appellation Saint-Estèphe, située sur la rive gauche de Bordeaux. Classé Deuxième Grand Cru Classé en 1855, ce domaine est réputé pour produire des vins d'une grande puissance, d'une profondeur remarquable et d'une qualité exceptionnelle.

Le domaine de Château Montrose a une histoire riche, remontant au début du 19ème siècle. Il doit son nom à la présence de la bruyère ("Montrose" signifie "mont de bruyère" en anglais) qui était abondante dans cette région au Moyen Âge. C'est en 1855 que le domaine est consacré Deuxième Grand Cru Classé, reconnaissance de son potentiel et de sa qualité parmi les plus grands vins de Bordeaux.

Le vignoble de Château Montrose s'étend sur environ 95 hectares, bénéficiant d'un terroir exceptionnel. Les sols sont composés de graves profondes et d'argile, offrant une parfaite rétention d'eau et un drainage idéal pour les racines des vignes. L'encépagement est principalement constitué de Cabernet Sauvignon (environ 60%), qui s'épanouit particulièrement bien dans ce terroir, apportant puissance, structure et potentiel de garde. Le Merlot (environ 30%) et le Cabernet Franc (environ 10%) complètent harmonieusement l'assemblage, apportant rondeur et complexité aromatique.

Les vendanges au Château Montrose sont réalisées à la main, avec une sélection minutieuse des raisins pour assurer la qualité optimale du fruit. La vinification est conduite avec précision, avec des cuves en bois et en acier inoxydable pour une fermentation maîtrisée. L'élevage des vins se déroule pendant environ 18 mois en fûts de chêne français, dont une part importante de fûts neufs, contribuant à la structure et à la complexité du vin.

Château Montrose 2014 est un vin d'une rare puissance, représentatif du millésime de qualité qu'a été l'année 2014. Sa robe est d'un rubis profond et intense, dévoilant un bouquet aromatique complexe et envoûtant. On y retrouve des arômes de fruits noirs, de cassis, de mûres, de notes de graphite, d'épices et une subtile touche boisée. En bouche, le vin est puissant, avec des tanins fermes et veloutés, une texture généreuse et une longue finale persistante. Ce vin remarquable offre un parfait équilibre entre richesse, fraîcheur et intensité, et promet une évolution remarquable sur plusieurs décennies.

Château Montrose incarne l'essence même des grands vins de Saint-Estèphe, alliant la force du terroir à une profondeur et une élégance incomparables dans l'élaboration du vin. Sa dégustation est une expérience unique, réservée aux amateurs de grands crus recherchant l'excellence et la quintessence des vins de Bordeaux.

Superficie : 95 hectares

Cépages : Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 30%, Cabernet Franc 10%

Terroir : Graves profondes et argile

Vendanges : Manuelles, avec une sélection rigoureuse des raisins

Vinification : Fermentation maîtrisée en cuves en bois et en acier inoxydable

Elevage : 18 mois en fûts de chêne français

Degré d'alcool : 13 % vol.

Second Vin : La Dame de Montrose