COFFRET COLLECTION PLANTERAY EXTREME SERIES VI – THE LEGENDS OF RUM – LOT DE 6 BOUTEILLES – 70cl

📌 Type : Collection de 6 rhums d'exception – Éditions limitées
📌 Collection : Planteray Extreme Series VI – The Legends of Rum (2026)
📌 Origines : Jamaïque, Haïti, Belize, Sainte-Lucie, Fidji et Barbade
📌 Distilleries : Clarendon, Barbancourt, Travellers, Saint Lucia Distillers, Rum Co. of Fiji et Stade's West Indies Rum Distillery
📌 Matières premières : Mélasse et pur jus de canne à sucre
📌 Vieillissement : Tropical et continental, en anciens fûts de Bourbon et de Cognac Ferrand
📌 Degrés : De 43.8% à 60.4% selon les cuvées
📌 Contenance : 6 bouteilles de 70cl – 420cl au total
📌 Embouteilleur / Éditeur : Planteray Rum – Maison Ferrand
📌 Édition : Extreme Series VI – The Legends of Rum – 2026
📌 Composition : Collection complète des six embouteillages de la série

Six rhums, six terroirs, six légendes : l'intégrale Planteray Extreme Series VI

Avec The Legends of Rum, Planteray signe le sixième chapitre de sa prestigieuse collection Extreme Series, réunissant six embouteillages rares issus de distilleries emblématiques des Caraïbes et du Pacifique.

Cette édition 2026 dépasse la simple exploration des terroirs. Elle rend hommage aux femmes et aux hommes qui ont façonné l'histoire du rhum, transmis leurs connaissances et accompagné Alexandre Gabriel, maître assembleur de Planteray, au fil de ses rencontres avec les producteurs.

Proposé en lot complet de six bouteilles, cet ensemble permet de découvrir toute la diversité de la collection : la puissance aromatique d'un rhum jamaïcain de 1998, la finesse d'un pur jus de canne haïtien, la richesse des vieillissements du Belize et de Sainte-Lucie, le caractère affirmé d'un rhum fidjien et l'originalité d'une création barbadienne inspirée de techniques historiques.

Chaque cuvée a été sélectionnée pour son identité propre, puis embouteillée à son degré naturel. Les étiquettes, illustrées par l'artiste barbadien Alex Mars, prolongent cette démarche en associant chaque rhum à une histoire humaine et à un savoir-faire particulier.

Les six bouteilles de la collection

1. PLANTERAY EXTREME JAMAICA MMW 1998 – 52% – 70cl

Distillé en 1998 chez Clarendon, en Jamaïque, ce rhum de mélasse appartient au style Monymusk Wedderburn (MMW), réputé pour sa grande intensité aromatique. Une fermentation de deux à trois semaines et une distillation en pot still lui confèrent une personnalité particulièrement expressive.

Après 27 années de maturation, dont 21 ans sous climat tropical en fûts de Bourbon et 6 ans en France en fûts Ferrand, il dévoile un profil riche en fruits exotiques, agrumes, épices et notes boisées.

Cette édition rend hommage à Vivian Wisdom, figure majeure de la tradition jamaïcaine et spécialiste des fermentations longues.

Édition limitée à 462 bouteilles.

2. PLANTERAY EXTREME HAITI 2005 – 43.8% – 70cl

Issu de la distillerie Barbancourt, ce rhum haïtien se distingue par son élaboration à partir de pur jus de canne à sucre, distillé en colonne en 2005.

Son vieillissement de 20 ans, comprenant 19 années en anciens fûts de Bourbon sous climat tropical et une année supplémentaire en fût Ferrand en France, lui apporte profondeur et maturité.

Son expression associe chocolat noir, chêne, fraîcheur de canne, agrumes et fruits mûrs, dans un ensemble à la fois structuré et délicat.

Il célèbre Thierry Gardère, personnalité historique de Barbancourt et l'un des premiers grands partenaires d'Alexandre Gabriel dans les Caraïbes.

Édition limitée à 816 bouteilles.

3. PLANTERAY EXTREME BELIZE 2006 – 60.4% – 70cl

Produit par Travellers Distillery, ce rhum de mélasse a été distillé en colonne en 2006, après une fermentation de trois à quatre jours.

Il a bénéficié de 15 années de vieillissement tropical en anciens fûts de Bourbon, suivies de 4 années de maturation continentale en fûts Ferrand, pour un total de 19 ans.

Embouteillé à 60.4%, il exprime toute la richesse d'un long élevage, associée au caractère du distillat bélizien.

Cette cuvée rend hommage à Romel Perdomo et à l'héritage familial qui accompagne le développement de la distillerie Travellers.

Édition limitée à 606 bouteilles.

4. PLANTERAY EXTREME SAINT LUCIA 2009 – 55% – 70cl

Distillé en 2009 chez Saint Lucia Distillers, ce rhum de mélasse est issu d'une fermentation longue, comprise entre une et deux semaines, suivie d'une distillation en pot still.

Son vieillissement de 16 ans comprend 13 années sous climat tropical en fûts de Bourbon et 3 années supplémentaires en France en fûts Ferrand.

Cette méthode d'élaboration favorise une expression particulièrement intense et structurée, caractéristique des rhums lourds de Sainte-Lucie.

L'embouteillage honore la mémoire de Laurie Barnard, personnalité incontournable du rhum saint-lucien, dont le savoir-faire et la vision ont profondément marqué Alexandre Gabriel.

Édition limitée à 462 bouteilles.

5. PLANTERAY EXTREME FIJI ISLANDS 2007 – 57.8% – 70cl

Originaire des îles Fidji, ce rhum de mélasse a été distillé en 2007 par Rum Co. of Fiji, après une fermentation de quatre à cinq jours et une distillation intégrale en pot still.

Il a vieilli 14 années sous climat tropical en fûts de Bourbon, puis 4 années supplémentaires en France en fûts Ferrand, atteignant ainsi 18 ans de maturation.

Cette cuvée met en valeur l'identité des rhums fidjiens, reconnus pour leur caractère affirmé et leur richesse aromatique.

Elle rend hommage à Soneel Raj et Mike Spencer, ainsi qu'aux équipes de Rum Co. of Fiji, dont le travail perpétue les traditions de production de l'archipel.

Édition limitée à 888 bouteilles.

6. PLANTERAY EXTREME BARBADOS D.A.S.H. – 59% – 70cl

Élaboré à la Stade's West Indies Rum Distillery, à la Barbade, ce rhum de mélasse explore une méthode de fermentation inspirée des pratiques historiques de l'île.

L'appellation D.A.S.H., pour Dunder And Skimmings House, fait référence à l'utilisation de résidus de distillation et d'écumes de canne dans la préparation des fermentations, une technique traditionnelle destinée à enrichir le caractère du distillat.

Associant distillation en colonne et en pot still, il a vieilli 2 ans sous climat tropical en anciens fûts de Bourbon, puis une année supplémentaire en France en fût Ferrand.

Embouteillé à 59%, il illustre la volonté de Planteray de préserver et de faire revivre des techniques anciennes.

Cette édition célèbre Henderson « Digger » Skinner, dont les 45 années de carrière, associées à celles de son père, représentent plus de neuf décennies de savoir-faire familial au service de la distillerie.

Édition limitée à 960 bouteilles.

Une collection pensée pour les amateurs et les collectionneurs

Sous la direction d'Alexandre Gabriel, Planteray Rum, anciennement Plantation Rum, s'est construit une réputation internationale grâce à son travail de sélection, à ses collaborations avec les distilleries et à sa maîtrise des vieillissements tropicaux et continentaux.

La collection Extreme Series représente l'une des expressions les plus exclusives de cette démarche. Chaque édition met en lumière des rhums sélectionnés pour leur singularité, leur provenance et leur capacité à restituer le caractère d'un terroir.

Avec The Legends of Rum, la maison associe cette exigence technique à une dimension humaine. Les six bouteilles racontent autant l'histoire de leurs distilleries que celle des personnes qui ont contribué à préserver leurs traditions.

Acquérir l'intégralité de la Planteray Extreme Series VI en un seul lot permet de réunir ces six expressions dans une collection cohérente, sans dissocier les différentes cuvées de leur histoire commune.

🥃 Profil de dégustation de la collection

👃 Nez : Une exploration de six univers aromatiques, allant des agrumes, fruits exotiques et épices du Jamaica MMW 1998 aux notes de chocolat noir, de chêne et de canne fraîche du Haiti 2005. Les autres cuvées apportent chacune l'expression singulière de leur terroir et de leur méthode de production.

👅 Bouche : Une grande diversité de textures et d'intensités, entre la finesse du pur jus de canne haïtien, la concentration des longs vieillissements tropicaux et la puissance des rhums distillés en pot still. Six interprétations distinctes du travail de la canne à sucre.

🎯 Finale : Une dégustation comparative permettant d'apprécier l'influence des fermentations, des alambics et des vieillissements sur la persistance aromatique de chaque rhum, des expressions les plus délicates aux profils les plus intenses.