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DALMORE Luminary n°2
The Dalmore Luminary n°2 - Edition 2024, est une pièce d'exception réalisée en collaboration entre Melodie Leung et Greg Glass. Il s'agit d'un single malt qui a vieilli en fûts de bourbon en chêne blanc américain puis fini dans un assemblage de fûts, comprenant un rare fût de Porto Colheita de 1963, un fût exceptionnel... Très légèrement tourbé.
Nez : Miel, crème brûlée, cuir, goyave.
Bouche : Brioché, fruité. Figue, orange de Séville, fruit des bois, fruit de la passion.
Finale : Châtaigne grillée, épice boisée douce, cacao noir et fumée de bois.
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