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📌 Type : Rhum agricole blanc
📌 Origine : Martinique, France
📌 Distillerie : Neisson
📌 Matière première : Pur jus de canne à sucre
📌 Parcelle : Clos Godinot
📌 Degré : 70%
📌 Contenance : 70cl
📌 Édition : L'Esprit – Artist #16
Avec L'Esprit Clos Godinot Artist #16, Neisson met à l'honneur une expression particulièrement intense de son rhum agricole blanc. Issu du pur jus de canne, ce rhum embouteillé à 70% dévoile toute la puissance aromatique du distillat, dans un registre où la fraîcheur végétale, les agrumes et les notes florales occupent une place centrale.
La mention Clos Godinot souligne l'importance accordée à l'origine de la canne et à l'identité parcellaire. Cette approche permet de mettre en lumière les particularités du terroir martiniquais, avec une expression franche et sans détour de la matière première.
Installée au Carbet, sur la côte nord-ouest de la Martinique, la distillerie Neisson perpétue depuis 1932 un savoir-faire familial reconnu pour la précision de ses distillations et la qualité de ses rhums agricoles. La maison accorde une attention particulière à la culture de la canne, à sa fraîcheur et à la préservation de ses arômes naturels.
Cette édition Artist #16 associe ainsi la force d'un rhum agricole à haut degré à l'exigence et à la finesse caractéristiques de Neisson. Une cuvée destinée aux amateurs de rhums blancs de dégustation particulièrement expressifs.
👃 Nez : Canne fraîche, citron vert, fleurs blanches, poivre blanc et notes végétales intenses.
👅 Bouche : Puissante et concentrée, sur le jus de canne, les agrumes, les herbes fraîches et les épices, avec une texture généreuse.
🎯 Finale : Très longue, vive et persistante, marquée par la canne fraîche, les zestes d'agrumes, le poivre et une élégante minéralité.