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Région et producteur : Martinique, produit par l'Habitation La Salle, distillerie Saint James
Ingrédients principaux : 100% canne à sucre cultivée en agriculture biologique
Notes de dégustation :
Accords mets et boissons : Parfait pour des cocktails comme le ti-punch, ou dégusté pur pour apprécier pleinement ses arômes naturels.
Histoire/Origine : Le Rhum Habitation La Salle Blanc 51,5% est élaboré à partir de cannes à sucre cultivées en agriculture biologique dans une ancienne sucrerie restaurée par la distillerie Saint James. Ce rhum agricole blanc bénéficie de l'AOC Martinique, garantissant son authenticité et sa qualité exceptionnelle. La restauration de cette sucrerie du 17ème siècle marque la volonté de Saint James de préserver et valoriser le patrimoine martiniquais.