RHUM POH LE GALION GRAND ARÔME EX EAU-DE-VIE CASK – 54% – 50cl

📌 Type : Rhum Grand Arôme
📌 Origine : Martinique
📌 Fût(s) utilisé(s) : Ex-fût d’eau-de-vie
📌 Degré : 54%
📌 Contenance : 50cl
📌 Édition : Cask Finish – Brut de fût

Issu de la distillerie Le Galion, dernière encore en activité sur l’île à produire du rhum à partir de mélasse, cette édition signée Poh incarne à merveille le style Grand Arôme : un rhum puissant, complexe et profondément fermentaire. Après une distillation lente et précise, il a bénéficié d’un affinage en ex-fûts d’eau-de-vie, qui lui apporte une touche élégante et singulière, mêlant le fruité intense du Grand Arôme à la finesse vineuse de son élevage.

La maison Poh met ici en lumière le savoir-faire de la Martinique la plus authentique, en revisitant l’héritage industriel du Galion à travers une approche moderne et artisanale, centrée sur la pureté du distillat et la richesse aromatique.

Profil de dégustation

👃 Nez : Explosion de fruits exotiques fermentés, de canne mûre et de raisins secs, relevée de notes de bois toasté et d’eau-de-vie.
👅 Bouche : Riche et vive, sur la prune, la banane flambée, les épices douces et une légère trame vineuse.
🎯 Finale : Longue, chaude et persistante, avec des accents d’abricot sec, de chêne et de sucre brun.