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📌 Type : Rhum de mélasse
📌 Origine : Jamaïque
📌 Millésime : 2021
📌 Degré : 62.8 %
📌 Contenance : 70 cl
📌 Marqueur : LFCH
📌 Fût : Single Cask #A
📌 Édition : Fundador
Issu de la célèbre distillerie Hampden Estate, ce millésime 2021 au marqueur LFCH (un style réputé pour son intensité maîtrisée) illustre toute la précision aromatique du savoir-faire jamaïcain. Vieilli intégralement sous climat tropical, il a été embouteillé à 62.8 % dans le cadre du projet Fundador, une série mettant à l’honneur des fûts uniques choisis pour leur équilibre entre puissance, fruité et esters raffinés.
Le marqueur LFCH exprime un profil aromatique vibrant : riche en fruits exotiques, soutenu par des notes florales et un boisé délicat. L’ensemble offre une expression pure, énergique et d’une grande cohérence, fidèle à la réputation de la maison Hampden.
Fondée à la fin du XVIIIᵉ siècle, Hampden Estate demeure l’un des piliers du rhum jamaïcain. Ses fermentations longues et naturelles, alliées à la distillation en alambic pot still, donnent naissance à des rhums parmi les plus expressifs et reconnaissables au monde.
👃 Nez : Fruits tropicaux mûrs, zeste d’orange, banane flambée et une pointe de résine.
👅 Bouche : Puissante et grasse, sur la mélasse, les fruits confits et les épices douces.
🎯 Finale : Longue, chaude et légèrement saline, avec un retour d’esters et de vanille boisée.