Saint James Private Cask PCS – Double Cask Armagnac & Porto – 46,5% – 70cl

📌 Type : Très vieux rhum agricole
📌 Origine : Martinique – AOC
📌 Degré : 46,5%
📌 Contenance : 70cl
📌 Fûts utilisés : Armagnac & Porto
📌 Édition : Private Cask PCS (sélection exclusive)

Description :
Cette cuvée confidentielle de Saint James, issue de la gamme Private Cask PCS, offre une expérience de dégustation unique grâce à un double vieillissement maîtrisé en fûts d’Armagnac et de Porto.

Le nez est envoûtant : fruits secs, raisins macérés, vanille et boisé fondu. En bouche, l’attaque est soyeuse, la complexité monte en puissance avec des notes de prune, de rancio et d’épices douces. La finale est longue, équilibrée, et légèrement vineuse, typique des grandes finitions.

Un rhum élégant, gourmand et racé, parfait pour les amateurs de spiritueux de caractère et les curieux en quête d’originalité. À savourer pur, en fin de repas ou accompagné d’un carré de chocolat noir.