Nez : La douceur d'une crème pâtissière vanille se mêle aux arômes beurrés de viennoiseries sortant du four. <br>On retrouve la fraicheur des fruits, avec des zestes de citron, notes pomme et noix de coco.

Apparence : Doré

Bouche : Un profil maritime remarquable enveloppe des notes d'épices, du caramel, des céréales.

Finale : La finale, longue et persistante, laisse une minéralité délicate en bouche à laquelle se mêlent les cristaux de sel.