#9 Wild Nature Series Bas-Armagnac 2008, Domaine de Charron, 100% Baco  50cl | 50,2%vol.

 Fût Unique 200 bouteilles

Description principale :

Funky et délicieusement dirty. 6 mois de repos en Dame-Jeanne avant d’être embouteillé. 

Description 2 :

« Enfilez un bonnet de bain en caoutchouc et enduisez-vous d'huile de protection avant de vous lancer dans la baignade sauvage en évitant les mauvaises herbes et les bateaux en bois vernis qui sillonnent la voie d'eau bordée de saules. »

Notes de dégustation :

Aspect : Châtain

Nez : Bonnet de bain en caoutchouc, algues, mousse, plume, barque vernie avec une canne à pêche, saules, livres d'occasion, chocolat noir au piment, crème à la vanille, encre dans un encrier en argent, lotion antiseptique, torsades à la cannelle, canapé en velours et tabac.

Palais : Du funk, de la lotion antiseptique, des torsades de cannelle, de la soupe aux œufs, des ribs au barbecue, de l'agneau sauce sambal, des olives au piment, du chocolat noir au piment, du chocolat noir, des draps en satin, des frondes de saule et des feuilles de géranium.

Finale : Ribs au piment, olives au piment sur un bâtonnet de cocktail en bois.

Nez avec de l’eau : Bonnet de bain poudré, crème à la rose au chocolat au lait, pomme au caramel, pop-corn au caramel, cheesecake à la vanille, bonbons de voyage en boîte avec sucre glace, sucettes à la fraise, barbe à papa, limonade à l'ancienne, limonade à la cerise, tabac et draps à lessive.

Palais avec de l’eau : Merveilleusement doux et riche, gâteau, pain de malt, lamingtons, gâteau au chocolat, mince pies, épices de Noël, porto rubis, miel de whisky, bois d'olivier et brindilles de saule chauffées par le soleil.

Finale avec de l’eau : Thé Chai avec épices et verdures de Noël.

Conseil de dégustation :  Pur, aération de 30 minutes.