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DOMAINE ST ANTOINE DES ECHARDS
Marie-Christine et Franck Guérin ont repris le domaine des parents de Franck pour créé le Domaine Saint Antoine des Echards en 1998 au coeur des Hautes Côtes de Beaune dans le village de Change. Le domaine s’étend aujourd’hui sur plus de 60 hectares, dont 35 hectares classés en appellation régionale Hautes Côtes de Beaune.
MARGANGES 1ER CRU
Nez : cerise griotte, léger
Bouche : fine, ronde et soyeuse
Finale : belle longueur titrant sur le fruit rouge
Cépages : Pinot noir
Accords mets/vins : Bœuf, volailles en sauce, plateau de fromages