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La dernière partie de la trilogie Big Peat Vintage de Douglas Laing est arrivée sous la forme de cette expression de 27 ans, surnommée The Black Edition. Comme toujours, ce Big Peat est construit à partir de single malts d’Islay, bien que tous les whiskies de The Black Edition aient mûri pendant au moins 27 ans.
C'est en effet une grande finition pour la Trilogie Vintage suite aux impressionnantes expressions Or et Platine !