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Ce champagne Brut Classic de la maison Jean-Noël Haton est issu du mélange de deux cépages : le Pinot Noir et le Pinot Meunier.
Après un vieillissement d’au minimum 2 ans, cette cuvée délivre des notes d’agrumes et de zestes d’orange ponctuées par une touche de fleurs séchées et de fruits secs. Ces bulles sont fines et abondantes.
Très frais et souple, généreux en bouche, la finale est plaisante et équilibrée.
Ce champagne de caractère est un champagne d’apéritif, à partager entre amis ou en famille.
La Maison de champagne Jean-Noël Haton élabore des champagnes selon des pratiques traditionnelles et méthodiques. C'est une exploitation familiale indépendante qui se situe à Damery. Elle existe depuis 1928 et possède son propre vignoble dans les meilleurs crus à travers 18 hectares.
Récompensée à de nombreuses reprises, la maison Haton connaît un essor incroyable depuis les années 1970 et ne cesse de prouver son excellente aujourd'hui encore.