La Favorite – Plaisance Canne Rouge 2024 – Rhum Blanc Agricole – 51% – 70cl

📌 Type : Rhum blanc agricole AOC
📌 Origine : Martinique – Parcelle Plaisance (Lamentin)
📌 Millésime : 2024
📌 Variété de canne : Canne Rouge
📌 Degré : 51%
📌 Contenance : 70cl
📌 Édition : Limitée (environ 1 600 à 6 500 bouteilles)

Un blanc de terroir à l’expression végétale et cristalline

Issu d’une parcelle unique et cultivé exclusivement en canne rouge, ce rhum blanc parcellaire signé La Favorite est un pur hommage au terroir martiniquais. Distillé à la vapeur dans la plus pure tradition familiale, ce millésime 2024 se distingue par sa fraîcheur aromatique, sa minéralité et sa précision végétale.

Chaque détail compte : coupe manuelle, distillation immédiate, embouteillage sans filtration ni ajout. Résultat : un rhum d’une grande lisibilité aromatique, fin, droit et vibrant.

Profil de dégustation

• Nez : canne fraîche, fleurs blanches, agrumes

• Bouche : herbacée, sèche et élégante, sur des notes de citron vert, fenouil et herbe coupée

• Finale : minérale, persistante, avec une jolie tension saline

Pourquoi c’est une pépite

✅ Rhum parcellaire & monovariétal : une seule parcelle, une seule variété de canne, une vraie traçabilité
✅ Édition limitée & millésimée : chaque bouteille raconte une récolte précise
✅ Méthode artisanale : distillation à l’ancienne et mise en bouteille manuelle
✅ Profil pur & élégant : parfait pour les amateurs de rhums blancs nets, végétaux et expressifs