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EL DORADO PORT MOURANT UITVLUGT 2010 ORANGE 70 CL

EL DORADO PORT MOURANT UITVLUGT  2010 ORANGE 70 CL

El Dorado Port Mourant Uitvlugt 2010 Orange est un rhum de mélasse du Guyana. Il a été distillé chez Diamond, au bord du fleuve Demerara, la seule distillerie encore active dans le pays. Cette distillerie a la particularité d’avoir réuni tous les alambics des anciennes plantations du Guyana, aujourd’hui disparues. Parmi ces alambics, le fameux pot-still en bois de Port Mourant, et les 4 colonnes d’Uitvlugt.

L’assemblage de ces deux « marks » (PM et ICBU) a été réalisé avant le vieillissement, d’où le terme « blended in the barrel ». La distillation a eu lieu en 2010, et le rhum a été embouteillé brut de fût en 2019.

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