Grosperrin Cépages Grande Champagne Cognac 42° - 70cl

Que vous ayez déjà entendu parler de cette maison de Cognac ou non, ils sont l'un des meilleurs producteurs de la région - et certainement l'un des plus uniques. Le Cognac Grosperrin Cépages Grande Champagne est un bel exemple de leurs prouesses, puis est un assemblage de cépages dont la Folle Blanche, le Colombard et l'Ugni Blanc. C'est certainement un pas dans une nouvelle direction pour cette marque de Cognac innovante.

Chaque cépage lui donne une particularité : le Colombard donne au Cognac sa puissance, la Folle Blanche sa finesse, et l'Ugni Blanc sa parfaite structure. C'est un Cognac de qualité VSOP d'une qualité exceptionnelle.

Bien que Grosperrin ne produise pas directement de Cognac, ils s'approvisionnent au meilleur de chaque terroir, sans ajout de colorant, de sucre ni de filtration à froid. Leur savoir-faire réside dans leur capacité à se procurer des fûts d'eaux-de-vie, à les vieillir et à créer de superbes chefs-d'œuvre à l'épreuve parfaite - avec celui-ci embouteillé à 42% ABV.

La Grande Champagne est réputée pour produire des eaux-de-vie fines, grâce au sol crayeux et au dénivelé. Les Cognacs produits en Premier Cru sont généralement complexes, prennent plus de temps à mûrir et ont une finale incroyable. Grosperrin a la capacité de trouver les joyaux les plus cachés de la région, et l'entreprise est maintenant dirigée par Guilhem Grosperrin.

Basées sur la ville de Saintes et dans le village de Chermignac, les chais regorgent de Cognacs de tous âges et de toutes régions. Certains d'entre eux remontent aux années 1800 !