Sur le magnifique domaine de La Favorite, près de la Rivière Bel Air, se trouve une parcelle de plus de 4 hectares. Là est cultivée de manière exclusive une variété de canne particulièrement aromatique, la Canne Rouge.

C’est à partir de celle-ci qu’est élaborée la cuvée Bel Air, qui est donc un rhum blanc parcellaire monovariétal. Cette origine se retrouve jusque dans le packaging, qui privilégie les tons de rouge.

Nous avions déjà succombé aux charmes de la version 2019 ; voici maintenant le Millésime 2020 qui s'offre à nous.

Et l’on retrouve tous les atouts des éditions précédentes : de voluptueux parfums de canne et de fruits exotiques, d’agrumes et de fleurs.

Nous en avons la confirmation : cette cuvée Bel Air est bien digne de figurer au prestigieux catalogue La Favorite !

Une précieuse édition limitée : chaque bouteille est numérotée et cachetée de cire à la main.