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Découvrez notre Pastis tradition, sans ajout de sucre et sans colorant
Pastis "caviste" permettant de profiter en suivant, du gout d’un bon repas avec vin.
Notes de dégustation :
Nez : notes d’anis et de réglisse très douces et gourmandes
Bouche : Pastis léger, aromatique sur l’anis et la gourmandise
de la réglisse. Légère sucrosité.
Finale : longueur anisée mais avec beaucoup de légèreté.
Pastis très rafraichissant avec de l’eau.
Suggestion de dégustation :
- Avec de l’eau, 1 volume de pastis pour 4 volumes d’eau
Type : traditionnel
La suggestion du chef : A ajouter pur dans une préparation de saumon gravelax