Ce Rhum Chantal Comte Vieux La Tour de l'Or 2010 est un Rhum Agricole sélectionné par ses soins dans la loge 11 des chais de la distillerie La Mauny situés à Rivière-Pilote à la Martinique. Distillé en 2010, il a été mis en vieillissement en ex-fûts de Bourbon pendant 9 ans jusqu'à sa mise en bouteille le 5 Mai 2021.

Dans le verre, ce Rhum Chantal Comte Vieux La Tour de l'Or 2010 présente une étincelante couleur topaze aux reflets d'or. Le nez est une explosion d'arômes et l'alcool est imperceptible : élégance, minéralité, nez d'ambre, encens, bois de cèdre, vanille. En bouche, la finesse et l'élégance se confirment : à l'ambre, l'encens et le cèdre viennent s'ajouter les épices douces et les fleurs tropicales. Le persistance est exceptionnelle.

Une édition limitée à 1800 exemplaires, embouteillée à son degré naturel de 62.02%vol.

Depuis 2017 Chantal Comte soutient l’action caritative, en faveur de la protection de la biodiversité Caribéenne et de la formation universitaire des jeunes naturalistes antillais, initiée avec la cuvée Caribaea. Chaque bouteille achetée rapportera une contribution à l’Association Caribaea Initiative.