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RHUM GUATEMALA GRAN RESERVA EL PASADOR 40° 70CL
Description
Le rhum XO du Guatemala se présente dans une très jolie carafe sous étui.
Profil : Equilibre, élégance, onctuosité, puissance, complexité aromatique et longueur.
Processus : Sélection et assemblage des meilleures barriques des chais du Guatemala pour un rhum plus évolué et structuré que son petit frère le EL PASADOR DE ORO XO. Elevage final complémentaire en Charente.
Service : à déguster dans un verre à alcool fin.
À propos de EL PASADOR DE ORO.
Devenue en moins de cinq ans la marque en plus forte croissance du segment des rhums premiums, EL PASADOR DE ORO est un assemblage de rhums du Guatemala assemblés et affinés dans nos chais charentais en anciens foudres de cognac.
Après l’obtention des médailles d’or au Concours Mondial de Bruxelles 2019 pour l’intégralité de sa gamme, c’est au concours de San Francisco 2020 que la marque étonne avec l’obtention de la double médaille d’or sur sa référence GRAN RESERVA et de la médaille d’or sur sa référence XO.
Profil : Equilibre, élégance, onctuosité, puissance, complexité aromatique et longueur.
Processus : Sélection et assemblage des meilleures barriques des chais du Guatemala pour un rhum plus évolué et structuré que son petit frère le EL PASADOR DE ORO XO. Elevage final complémentaire en Charente.
Service : à déguster dans un verre à alcool fin.
À propos de EL PASADOR DE ORO.
Devenue en moins de cinq ans la marque en plus forte croissance du segment des rhums premiums, EL PASADOR DE ORO est un assemblage de rhums du Guatemala assemblés et affinés dans nos chais charentais en anciens foudres de cognac.
Après l’obtention des médailles d’or au Concours Mondial de Bruxelles 2019 pour l’intégralité de sa gamme, c’est au concours de San Francisco 2020 que la marque étonne avec l’obtention de la double médaille d’or sur sa référence GRAN RESERVA et de la médaille d’or sur sa référence XO.
Notes de dégustation
Nez : Equilibre exceptionnel entre un nez profond, une bouche onctueuse sans être trop sucrée, une grande complexité aromatique et une longueur remarquable. Un rhum exceptionnel destiné aux connaisseurs.
Bouche : En bouche il est puissant et plein de caractère. Une fois que le palais s'est habitué à l'alcool, on sent davantage les notes de fruits (orange, citron confit) et de plantes (menthe, basilic). Un fin boisé apporte de la structure tandis que la douceur des notes de sirop d'érable assurent la matière.
Finale : La finale est douce, malgré la puissance en bouche initiale, longue et subtile, marquée par une fraîcheur mentholée.
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