Lontan : en créole réunionnais, cela signifie, comme on pourrait s’en douter, « longtemps ».

Le nom de cette cuvée fait probablement référence à son délai de fermentation exceptionnellement long : 15 jours ! Cela permet d’obtenir ce que la marque Savanna appelle des rhums « grand arôme », c’est-à-dire qui présentent une intensité aromatique exceptionnelle.

Cette cuvée Lontan 57 en est un excellent exemple. Les parfums se dévoilent à nous avec une rare intensité et emportent immédiatement l’adhésion ! En particulier ces notes florales et herbacées d’une grande fraîcheur…

Quand au chiffre 57, il s’agit d’une simple évocation du titrage de ce rhum blanc, à la robe parfaitement cristalline : 57,5° !

On accueille avec enthousiasme cette nouvelle création de la Maison Savanna, qui fait honneur à cette distillerie réunionnaise et démontre, une fois de plus, toute l’étendue de son savoir-faire…