RUM SWELL FOURSQUARE 2011 SÉLECTION PCS – 54.9% – 50cl

📌 Type : Rhum vieux de mélasse
📌 Origine : Barbade
📌 Millésime : 2011
📌 Degré : 54.9%
📌 Contenance : 50cl
📌 Distillerie : Foursquare
📌 Embouteilleur / Éditeur : Swell de Spirits
📌 Édition : Sélection PCS – Single Cask

Installée à la Barbade, la distillerie Foursquare est aujourd'hui considérée comme l'une des références incontournables du rhum de dégustation. Sous l'impulsion de Richard Seale, elle élabore des rhums sans additif, réputés pour leur précision aromatique, leur équilibre et la qualité irréprochable de leurs vieillissements.

Avec cette Sélection PCS, Swell de Spirits met à l'honneur un millésime 2011 issu de Foursquare. Embouteillé à 54.9 %, ce rhum révèle toute l'élégance du style barbadien : une texture soyeuse, une belle richesse aromatique et une structure parfaitement maîtrisée où gourmandise et fraîcheur évoluent de concert. Une sélection qui séduira aussi bien les amateurs de Foursquare que les passionnés d'embouteillages indépendants.

🥃 Profil de dégustation

👃 Nez : Vanille, noix de coco, fruits jaunes mûrs, miel, caramel blond et chêne délicatement toasté.

👅 Bouche : Ample et équilibrée, sur les fruits exotiques, le toffee, les épices douces, le cacao au lait et les fruits secs.

🎯 Finale : Longue et élégante, marquée par la vanille, les épices pâtissières, le bois noble et une belle fraîcheur persistante.