SAINT VERAN CUVEE REVELIS 2017 75 CL

Description :

Le Saint-Véran Cuvée Révélis 2017 est un vin d'exception produit par les Vignerons des Terres Secrètes, situés au cœur du Mâconnais en Bourgogne. Ce vin est le fruit d'un travail coopératif méticuleux, issu de cinq parcelles soigneusement sélectionnées pour leur terroir unique. La cuvée Révélis est limitée à 2500 exemplaires, chacun présenté dans une bouteille spéciale imprimée en 360°.

• Appellation: Saint-Véran AOP
• Producteur: Vignerons des Terres Secrètes
• Cuvée: Révélis
• Millésime: 2017
• Format: 75 cl
• Alcool: 13%

Dégustation :

• Robe: Couleur or pâle avec des reflets verts brillants.
• Nez: Arômes complexes de fleurs blanches, de fruits mûrs (pomme, poire) avec des notes subtiles de miel et d'amande.
• Bouche: Ample et généreuse avec une belle minéralité. Les saveurs de fruits mûrs se mêlent harmonieusement à des touches de noisette et de vanille, offrant une finale longue et élégante.

Accord Mets et Vins :

• Poissons grillés: Parfait avec un filet de saumon ou une sole meunière.
• Volaille: Idéal avec un poulet rôti aux herbes ou des cailles grillées.
• Fromages: Accompagne bien des fromages à pâte molle comme le Brie ou le Camembert.

Potentiel de Garde :

• Le millésime 2017 peut être dégusté dès maintenant pour sa complexité et son équilibre, mais il peut se bonifier pendant encore 5 à 8 ans.

Conseils de Service :

• Température: Servir entre 12 et 14°C.
• Décantation: Non nécessaire, mais laisser reposer quelques minutes après ouverture pour permettre aux arômes de se développer pleinement.