RHUM SAVANNA 5 ANS SINGLE CASK TH2 HIGH ESTER – 58.3% – 70cl

📌 Type : Rhum traditionnel High Ester
📌 Origine : Île de La Réunion, France
📌 Âge : 5 ans
📌 Distillerie : Savanna
📌 Fût(s) utilisé(s) : Non précisé
📌 Degré : 58.3%
📌 Contenance : 70cl
📌 Édition : Single Cask TH2 – High Ester

Une expression intense et singulière du savoir-faire réunionnais

Avec ce Single Cask TH2 High Ester, la distillerie Savanna dévoile un rhum de 5 ans au caractère particulièrement expressif. Embouteillée à 58.3%, cette sélection en fût unique met à l'honneur l'univers des rhums riches en esters, appréciés pour leur puissance aromatique et leurs notes fruitées, fermentaires et épicées.

Le vieillissement apporte une dimension supplémentaire à cette intensité naturelle, associant la richesse des fruits très mûrs à des nuances boisées et à une structure généreuse. Une expression de caractère, destinée aux amateurs de rhums atypiques et de profils aromatiques affirmés.

Installée à Bois-Rouge, sur l'île de La Réunion, la distillerie Savanna se distingue par sa maîtrise de différents styles de rhums, des expressions traditionnelles aux célèbres Grand Arôme et High Ester. Son expertise des fermentations et de la distillation lui permet d'élaborer des cuvées particulièrement originales, devenues des références pour les passionnés de rhums de dégustation.

🥃 Profil de dégustation

👃 Nez : Ananas très mûr, banane fermentée, fruits exotiques confits, agrumes, notes de vernis et épices douces.

👅 Bouche : Intense et généreuse, sur les fruits tropicaux macérés, les agrumes confits, les épices, la réglisse et des nuances légèrement boisées.

🎯 Finale : Longue et puissante, marquée par les fruits fermentés, les épices, une touche saline et une persistance aromatique typique des rhums High Ester.