Swell de Spirits – Easy Peasy #7 – High Ester Blended Rum – 57% – 50cl

📌 Type : Rhum traditionnel de mélasse
📌 Origine : Assemblage multi-origines (Belize, Jamaïque, Barbade, Venezuela)
📌 Degré : 57% – Navy Strength
📌 Contenance : 50cl
📌 Édition : Limitée à 800 bouteilles
📌 Série : Easy Peasy #7 – Swell de Spirits

Un cocktail explosif d’esters et d’exotisme

Easy Peasy #7 est un rhum blended hautement aromatique, élaboré à partir d’un assemblage minutieux de rhums de quatre grandes terres de tradition : Belize, Jamaïque, Barbade et Venezuela. Pensée comme une ode aux rums high esters, cette cuvée captive par sa complexité fruitée, son intensité maîtrisée et sa gourmandise assumée.

Composition de l’assemblage

• 35% Rhum de Belize vieilli 7 ans

• 29% Rhums jamaïcains (marks DOK, C<>H, <>H) entre 9 et 18 ans

• 13% Rhum de Barbade (6 ans)

• 12% Rhum du Venezuela (8 ans)

• 6% Rhums jamaïcains (Long Pond & New Yarmouth) entre 11 et 16 ans

• 5% Rhum jamaïcain de 13 ans (Hampden LROK)

Profil de dégustation

• Nez : Fruits tropicaux mûrs (banane, mangue), vernis, menthol et notes herbacées.

• Bouche : Riche, expressive, sur la banane flambée, le caramel brun, les épices douces et une légère pointe médicinale.

• Finale : Longue, chaleureuse, gourmande, avec une touche beurrée et de fruits confits.

Ce qui rend cette cuvée unique

✅ Un assemblage millimétré de grands terroirs
✅ Des rhums à forte personnalité réunis dans un équilibre remarquable
✅ Embouteillage Navy Strength (57%), pour conserver toute la richesse du profil
✅ Édition très limitée, rare sur le marché
✅ Créé par un embouteilleur français indépendant reconnu pour ses sélections pointues