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📌 Type : Rhum
📌 Origine : Trinidad
📌 Âge : 22 ans
📌 Millésime : 2003
📌 Fût(s) utilisé(s) : Refill barrel
📌 Degré : 60.9%
📌 Contenance : 70cl
📌 Embouteilleur / Éditeur : WHISKY JURY
📌 Édition : 241 bouteilles
Embouteillé par WHISKY JURY dans la gamme The Many Faces of Rum, ce TDL 2003 affiche une personnalité éclatante, intense et immédiatement expressive. Le style repose sur un fruit particulièrement vibrant, presque insolent, qui donne au rhum une énergie peu commune malgré ses 22 ans de maturation. La concentration aromatique reste élevée, mais sans brouiller la lecture du distillat, qui garde toute sa précision.
WHISKY JURY sélectionne ici un profil emblématique de cette période de distillation chez Trinidad Distillers Limited, avec un rhum au tempérament assumé, taillé pour les amateurs de jus francs, démonstratifs et très identitaires.
🥃 Profil de dégustation
👃 Nez : Mangue mûre, fruits exotiques, bois noble, épices et touches gourmandes.
👅 Bouche : Puissante, ample, très fruitée, avec une matière riche et une belle intensité aromatique.
🎯 Finale : Longue, expressive, chaleureuse, sur le fruit éclatant et les épices.