Ardnamurchan Sherry Cask – Single Malt des Highlands – 50% – 70cl

📌 Type : Single Malt Écossais
📌 Origine : Écosse – Péninsule d’Ardnamurchan (Highlands)
📌 Vieillissement : 100% fûts de sherry (Oloroso & Pedro Ximénez)
📌 Degré : 50%
📌 Contenance : 70cl
📌 Particularité : Assemblage de distillats tourbés et non-tourbés
📌 Non filtré à froid – Sans colorant

L’équilibre parfait entre tourbe et gourmandise

Issu de l’une des distilleries les plus prometteuses d’Écosse, le Ardnamurchan Sherry Cask dévoile une nouvelle facette du single malt moderne. Vieilli intégralement en fûts de sherry soigneusement sélectionnés, ce whisky propose une rencontre brillante entre les notes fumées typiques des Highlands et la rondeur fruitée des fûts de vin espagnol.

Chaque gorgée raconte une histoire de contrastes maîtrisés : la tourbe saline côtoie des arômes de fruits noirs, de cuir et de chocolat, le tout soutenu par une bouche ample et chaleureuse.

Profil de dégustation

• Nez : Fumée légère, écorce d’orange, fruits secs, bois précieux

• Bouche : Attaque franche, avec des saveurs de cerise confite, de cacao amer, de bacon fumé et d'épices douces

• Finale : Longue, saline, sur des notes de raisins secs et de boîte à cigares

Pourquoi ce whisky mérite votre attention

✅ Vieillissement 100% sherry : complexité aromatique profonde et équilibrée
✅ Degré naturel de 50% : puissance maîtrisée, parfaite pour la dégustation pure
✅ Distillerie artisanale : production à taille humaine, éthique et transparente
✅ Profil original : un Highland à la fois fumé, fruité et étonnamment accessible

À déguster :

– Pur ou avec une goutte d’eau pour révéler toute sa complexité
– En accord avec du chocolat noir, une viande fumée ou un fromage à pâte dure
– À découvrir absolument pour les amateurs de sherry cask et de malts au caractère affirmé

Un single malt à forte personnalité, qui séduit aussi bien les amateurs de tourbe subtile que les passionnés de maturations gourmandes.