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📌 Type : Kentucky Straight Bourbon Whiskey – Single Barrel
📌 Origine : États-Unis – Kentucky
📌 Distillerie : Buffalo Trace Distillery
📌 Fût utilisé : Chêne américain neuf carbonisé – Single Barrel #479
📌 Emplacement du fût : Warehouse H – Rick 15
📌 Degré : 60% – Brut de fût
📌 Contenance : 70cl
📌 Sélectionneur / Éditeur : La Maison du Whisky
📌 Édition : Rubis 2026 – Collection Les Anthologistes
📌 Production : Édition limitée à 198 bouteilles
📌 Présentation : Étui
Avec ce Blanton's Single Barrel 2026 Rubis, La Maison du Whisky dévoile une sélection exclusive issue du fût unique #479, prélevé dans le célèbre Warehouse H de la distillerie Buffalo Trace. Embouteillé à son degré naturel de 60%, ce Kentucky Straight Bourbon révèle une personnalité particulièrement intense, où la générosité du chêne américain rencontre une remarquable diversité aromatique.
Sélectionné dans le Rick 15, ce fût exprime toute la richesse d'une maturation en chêne neuf carbonisé. Le profil se distingue d'abord par une belle concentration épicée, mêlant cannelle, muscade et sucre candi. À l'aération, des notes plus exotiques apparaissent, évoquant la mangue mûre et l'ananas rôti, accompagnées de nuances grillées, balsamiques et légèrement camphrées.
La bouche dévoile une texture ample et dense, dominée par le caramel au beurre salé, les fruits à coque et le cacao. Le gingembre apporte une vivacité épicée, tandis qu'une succession de fruits rouges et noirs enrichit la dégustation. Fraise, framboise, mûre et cassis composent un ensemble généreux, équilibré par la structure du bois et la puissance naturelle du bourbon.
La finale se distingue par sa complexité, évoluant vers des notes florales, des herbes sèches, des agrumes et des épices délicates. Des nuances de bois de santal, de tabac et de thé parfumé prolongent cette expression avec une remarquable persistance.
Produit à la Buffalo Trace Distillery, à Frankfort dans le Kentucky, Blanton's est une maison emblématique du bourbon américain. Lancée en 1984 sous l'impulsion d'Elmer T. Lee, la marque a contribué à populariser le concept moderne de bourbon Single Barrel, en mettant à l'honneur la personnalité propre à chaque barrique. Son nom rend hommage à Albert B. Blanton, ancien dirigeant de la distillerie et figure historique du whiskey du Kentucky.
Sélectionné exclusivement par La Maison du Whisky pour la collection Les Anthologistes 2026, ce Blanton's Rubis illustre toute la singularité des embouteillages en fût unique. Limité à seulement 198 bouteilles, il constitue une édition particulièrement confidentielle, destinée aux amateurs de bourbons puissants, complexes et généreusement aromatiques.