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AOP COTES DU ROUSSILLON Rouge PUR SANG CHATEAU DE CORNEILLA 2021

 AOP COTES DU ROUSSILLON Rouge PUR SANG CHATEAU DE CORNEILLA 2021 

Dégustation

Une robe pourpre intense. Un nez puissant, sur le cassis et la mûre, avec des notes fumées et vanillées. Une bouche ronde et puissante, dominée par les fruits noirs et les épices. Une belle intensité dans sa finale.
Température de service : 16
Cépages : Syrah, Grenache, Carignan et Mourvèdre
Vinification : Vinification traditionnelle avec pigeages réguliers. L'élevage s'effectue en fût de chêne français durant 8 mois.

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